2012年11月14日，中國食品發酵工業研究院承擔建設的“食品企業質量安全檢測技術示范中心”項目，經工業和信息化部消費品工業司專家組的審核、評議，現場實地考察、質詢等，各項指標均符合要求，通過驗收。工業和信息化部消費品工業司高伏副巡視員主持了專家驗收會并做重要講話。

　　會上，中國食品發酵工業研究院副院長、國家食品質量監督檢驗中心主任宋全厚首先向驗收專家組介紹了“示范中心”項目具體建設情況和下一步工作目標;以江桂斌院士為組長的專家驗收組對“示范中心”各項建設工作，給予了高度的肯定和認可。消費品工業司食品處郭翔處長、中國食品發酵工業研究院王潔副院長等出席會議并講話。國家食品質量監督檢驗中心尹建軍副主任、程勁松、郭新光等參加了會議。

　　“食品企業質量安全檢測技術示范中心”的建立，標志著中國食品發酵工業研究院在為國內食品生產企業提供檢測示范、人員培訓、委托檢測、應急檢測服務等方面更加完善、齊全，進一步提升了研究院為食品行業相關管理部門，提供食品安全技術支撐和服務的能力。