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歐盟成功研制創(chuàng)新水中微生物污染檢測技術(shù)

   2025-06-10 科技部702

  歐盟第七研發(fā)框架計(jì)劃(FP7)提供部分資助,由西班牙ENSATEC公司領(lǐng)導(dǎo),歐盟多個(gè)成員國工業(yè)界和科技界參與的歐洲AQUALITY研發(fā)團(tuán)隊(duì)。利用FP7的最新科研成果、即細(xì)菌菌株脂質(zhì)體設(shè)計(jì)(Engineered Liposomes)的水資源微生物污染檢測技術(shù),成功研制開發(fā)出創(chuàng)新型的可實(shí)時(shí)進(jìn)行微生物污染檢測的“光電超聲波”(Opto-Ultrasonic)裝置和基于脂質(zhì)體的診斷試劑盒。在線同網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)室分析平臺相連接,可低成本、快速、有效地向工業(yè)企業(yè)或家庭用戶,提供自來水供應(yīng)或排放廢棄水中微生物污染的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。其明顯的競爭優(yōu)勢,可廣泛推廣應(yīng)用于國際市場上的各類工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、供水與水處理廠、環(huán)保機(jī)構(gòu)和家庭用戶,特別是食品與飲料加工業(yè)生產(chǎn)廠。

  水質(zhì)和用水安全從未像今天這樣得到全世界各國的高度重視,全球每天數(shù)以百萬噸計(jì)的工業(yè)與農(nóng)業(yè)廢棄水或處理不當(dāng)?shù)膹U棄水,直接排放流入到江河、湖泊和大海。水質(zhì)安全不僅影響生態(tài)環(huán)境和人類健康,還直接影響著工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,特別是社會大眾愈來愈關(guān)心的食品安全。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國每年使用具有病原體污染不潔水配制的食品,造成的食源性疾病為7600萬例,其中32.5萬例需要住院,引起死亡0.5萬例。歐洲的情況基本相同,例如英國,2005年的食源性或水源性疾病為總?cè)丝诘那Х种唬±龜?shù)量相對1995年翻了一倍。

  確認(rèn)水質(zhì)污染直到目前,幾乎均采用現(xiàn)場試樣采集加實(shí)驗(yàn)室分析的手工離線方式進(jìn)行,即耗費(fèi)時(shí)間又成本昂貴,意味著檢測水質(zhì)的污染物種類,往往局限于最低限度。研發(fā)團(tuán)隊(duì)成功開發(fā)的創(chuàng)新型水質(zhì)污染檢測系統(tǒng),可系統(tǒng)準(zhǔn)確地檢測水中的細(xì)菌菌群及濃度,如沙門氏菌(Salmonella)、李斯特菌(Listeria Monocytogenes)和彎曲桿菌(Campylobacter)。美國農(nóng)業(yè)部估計(jì),目前僅這三類菌株每年造成的美國醫(yī)療和生產(chǎn)力損失,達(dá)69億美元。

 
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