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"食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與智能化追溯系統(tǒng)"成果鑒定會(huì)成功召開

   2025-06-11 RFID中國網(wǎng)872
  2012年11月12日,由山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院和山東省射頻識(shí)別應(yīng)用工程技術(shù)研究中心有限公司完成的2010年度山東省自主創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化重大專項(xiàng)“食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與智能化追溯系統(tǒng)”成果鑒定會(huì)在山東大廈成功召開。成果鑒定會(huì)由山東信息通信技術(shù)研究院管理中心世界網(wǎng)科技處孫軍副處長主持,山東信息通信技術(shù)研究院管理中心郭建民副主任,山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局王光輝副巡視員等受邀出席了會(huì)議。

  鑒定委員會(huì)認(rèn)真聽取了項(xiàng)目組的詳細(xì)報(bào)告,觀看了現(xiàn)場系統(tǒng)演示,就項(xiàng)目成果的重要技術(shù)指標(biāo)、關(guān)鍵核心技術(shù)、創(chuàng)新程度等諸多方面進(jìn)行了質(zhì)詢,對(duì)項(xiàng)目成果的新穎性、先進(jìn)性、實(shí)用性做出了高度評(píng)價(jià),一致同意通過科技成果鑒定。此系統(tǒng)能夠提供全球追溯服務(wù)的ChinaTrace食品追溯平臺(tái),構(gòu)建了食品安全過程風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模型,為食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控和政府監(jiān)管提供了有力的技術(shù)支撐。認(rèn)為該項(xiàng)目成果的綜合技術(shù)水平居國內(nèi)領(lǐng)先,達(dá)到國際先進(jìn)水平。

  山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院自2004年進(jìn)入食品安全管理研究及應(yīng)用領(lǐng)域,2006年獲得國家“863”計(jì)劃支持,2010年獲省重大科技專項(xiàng)支持,2012年獲國家科技支撐計(jì)劃支持。項(xiàng)目研發(fā)的基于RFID技術(shù)的食品追溯系統(tǒng)在肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、果蔬等行業(yè)成功推廣應(yīng)用,并制定了多項(xiàng)食品追溯國家標(biāo)準(zhǔn)。從信息化系統(tǒng)建設(shè)到理論模型研究,山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院一直引領(lǐng)我國食品追溯的發(fā)展,并在食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析、信用評(píng)價(jià)、碳足跡評(píng)估等關(guān)鍵技術(shù)研究上取得豐碩成果。

  鑒定委員會(huì)由中國工程院王子才院士、“國家杰出青年基金”獲得者北京航空航天大學(xué)郭雷教授、長江學(xué)者山東大學(xué)張煥水教授等7位專家組成。

 

 
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