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食品檢測十三五規劃預測:百億快檢裝備采購計劃

   2025-06-09 摩爾金融802
1 食品檢測方面的十三五規劃預測

  預計十三五規劃將開展食品藥品監管領域政府購買服務試點。如2015年7月15日浙江省出臺《關于加快檢驗檢測高技術服務業發展的意見》,強調了政府向第三方購買服務的規范化、制度化建設,轉變監管模式,促進發揮市場專業化服務組織在檢驗檢測、日常巡查等方面的作用,引導第三方機構的健康發展。將來有可能不管是在網站上銷售食品,還是買賣雙方線下交易,都須有第三方檢測機構出具檢驗檢測證明,這是一個很大的服務市場。

  預計十三五期間將按照2014年出臺的《全國食品藥品監督管理機構執法基本裝備配備指導標準》要求,為縣級監管機構及鄉鎮派出機構配備快檢裝備和應急裝備,重點檢查規模大、交易量大、輻射范圍廣的農產品批發市場和大型農貿市場,日常監測覆蓋80%以上食品經營市場和90%以上的食品生產企業,食品抽驗量或達到3-5份/千人,每份還要檢測十幾個指標,工作量之巨大,唯有靠快檢設備來協助完成,這將是個百億計的食品快檢裝備采購計劃。

  預計進行頂層設計,圍繞國家食品安全(橫琴)創新工程重點發展第三方檢驗檢測認證中心、示范建設食品安全基地等建設內容,著力打造食品安全的“綠洲”,為我國乃至世界食品安全提供服務和保障。

  2 食品安全與檢測市場現狀

  全國16%的土壤的點位鉛、鎘等重金屬污染超標,種養殖過程中違規使用農獸藥、化肥及農業投入品,甚至存在違法使用禁限用高毒農獸藥等行為。

  在標準方面,食品安全標準、特別是農獸藥相關標準缺失、檢驗方法不配套問題較為突出。我國目前允許使用的農藥約600多種,殘留限量標準只覆蓋387中農藥、3650限量個指標,遠低于美、歐、日等國家地區。

  食品藥品生產經營和消費日益多樣化、個性化、國際化、網絡化,第三方餐飲服務平臺、互聯網藥品經營、海外食品藥品代購等新業態、新商業模式層出不窮。“從農田到餐桌”的產業鏈條更加復雜,新的風險隱患極易產生,但靠政府部門的檢測機構難以應付。

  各級食品藥品監管機構是基層監管機構普遍經費不足,檢驗檢測、檢查核查專業技術支撐能力較弱,基礎設施條件不足、裝備配備數量遠遠不能滿足需要,裝備質量普遍落后。部分省的市級、縣級工質檢、工商、食藥監管部門剛剛合并,還處于機構磨合期,監管合力還未體現出來。

 
 
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