河北食藥監的公報指出：“硫氰酸鈉是毒害品，少量食入就會對人體造成極大傷害。”有些媒體報道時稱“檢出劇毒氰化物”，還有些媒體則直接冠以“毒奶”之稱。硫氰酸鈉到底毒到什么程度，我們不得而知，但有毒性，對人體有害是不容置疑的。輝山乳業集團生產的高鈣牛奶其硫氰酸鈉河北食藥監局的檢測結果為15.20mg/kg(最高限定值10.0mg/kg)，而集團外送檢測結果中顯示均在0.7-2.74mg/kg之間，屬于正常范圍內，遼寧食藥監局對外表示正在對輝山產品進行檢查，如今檢查結果即為上述的“合格”。一個超標，一個合格，兩個省藥監局的檢測數據高低相差近20倍，兩個數據“打架”，不但使政府的信譽掃地，也使百姓很受傷。
食品安全，監管責任重如泰山。食品藥品監督局的檢測結果一直被人們當作判斷食品是否合格的官方依據，但現在卻出現了兩地食藥監局說法不一的情況。食品行業涉及面廣，整個行業的生產流通鏈條也比較復雜，涉及養殖加工、生產制造、流通批發，最后經由零售終端進入市民家庭。一旦食品哪個環節出了問題，就是等于讓人慢性自殺。如果食藥監局監管不到位，或者在檢測方面弄虛作假，不但不能阻止企業的違法違規行為，從一定程度上使企業亂加添加劑、有害成分超標等問題等越來越放肆，使民眾的生命受到嚴重的威脅。
兩地食藥監局檢測數據打架，而且高低相差20倍，說明這樣的數據肯定有問題。哪個是對哪個是錯，急需要有關部門盡快給個說法。解決辦法其實很簡單，一是由國家有關部門組織專家組對這個企業的產品進行檢測。二是由河北、遼寧兩地食藥監局聯合對這個企業的產品聯合進行重新檢測。并盡快公布檢測結果，給民眾一個交待，也給企業一個說法，該糾正的糾正，該停產的停產，總之不能任其繼續打架，讓百姓受傷。
當然，兩地食藥監局檢測結果打架，不能只重新檢測了事，更重要的是有關部門必須查清檢測結果打架的的原因，如果發現有人故意“放水”，一定要嚴肅懲處。其他行業失職或放水的話，可能只是給國家造成經濟和財產等方面的損失，但食藥監局徇私舞弊的話，可能會直接威脅到民眾的生命健康與安全。如果這個企業生產的牛奶中有毒素成分長期超標，那么，給飲用的民眾帶來危害可想而知了，這比“借刀殺人”更可怕。
食藥監局的主要職責就是負責所轄區域內的食品藥品安全，對食品藥品生產和使用單位和個人進行監督、檢查和處理。如果連一個基本的檢測數據都沒法搞清楚，那就是嚴重的失職瀆職，是對國家有關法令法規的踐踏。這種失職瀆職造成的后果涉及面廣，危害性重，是無法用金錢衡量的，也是無法用金錢彌補的，構成“故意殺人或故意傷害罪”，而受傷害最深的還是那些普通老百姓。
文/胡建兵
