噴霧干燥是系統化技術應用于物料干燥的一種方法，于干燥室中將液體物料經霧化后，在與熱空氣的接觸中，水分瞬間汽化，即得到干燥產品，該法能直接使溶液、乳濁液干燥成粉狀或顆粒狀制品，可省去蒸發、粉碎等工序，且得到的顆粒分布均勻。
噴霧干燥具傳熱快，水分蒸發迅速，干燥時間瞬間的特點，且制品質量好，溶解性能也好，能改善某些制劑的溶出速率，此外，噴霧干燥還可用于制備微囊。
“工欲善其事，必先利其器”，針對不同的物料的物理性質或化學性質，以及實驗需要得到的粉末或顆粒的大小和溶解性等，科研人員可能需要不能類型的實驗室噴霧干燥機，才能得到最理想的實驗效果。
第一、含糖份比較高（如果汁，中草藥或天然產物提取物）或熱敏性的物料
因為大部分多糖雙糖，熔點比較低，在受熱的時候，糖分發生了融化，而且多糖雙糖本身比較容易吸潮，所以普通的噴霧干燥機，就會很容易出現黏壁的現象，不容易得到好的干粉或顆粒。
另外，像酶制劑，活菌以及一些在高溫下比較容易變性的高分子材料等，使用普通噴霧干燥機，物料極易失活或變性，這時，降低噴霧干燥機的進風溫度和出風溫度，就能得到比較好的實驗效果，上海桂戈實業有限公司的GG-6000Y實驗室噴霧干燥機能夠在比較低的進風溫度進行試驗，比如，GG-6000Y實驗室噴霧干燥機的進風溫度可以設置為30 ℃ ～300℃，一般的含糖量高的物料，都能得到比較好的顆粒。有些物料的糖分，可能熔點更低，在60-80℃的進風溫度，就能完成噴霧干燥機過程，像酶制劑，活菌等，在這樣低的溫度下瞬間干燥，活性完全不受影響。
第二、溶媒為有機溶劑或易氧化的物料
噴霧干燥中含有機溶媒物料干燥難的問題，一般有機溶媒會呈易燃易爆的特性，防爆型閉式實驗室噴霧干燥機使物料能在密閉的干燥系統中循環，整個系統充滿了惰性氣體（如氮氣或氬氣），可避免有機溶媒氣體與外界氧空氣的接觸，確保了安全生產。上海桂戈實業GG-6000Y實驗型有機溶劑噴霧干燥機采用的是安全性的氮氣（或其他惰性氣體）密閉循環方式，整個系統全封閉狀態，含氧氣濃度在線監控，系統內氧氣濃度一旦達到1.5%，系統會自動強制性停機并報警，是安全性好、操作簡便的實驗室有機溶劑專用小型噴霧干燥機，通過氮氣密閉循環方式及采取溶劑完全回收方式的并用可對具有可燃性、毒性的溶劑進行處理，并可進行易氧化物質的干燥。而且，由于有機溶劑的沸點低，因此可以用低溫干燥方式對易發生熱變性的物質干燥。
第三、熱敏性極差或需要改良溶解性的物料
有的物料，基本不能受熱，傳統的冷凍干燥時間又非常長，而且干燥后的物料成塊狀，流動性差，溶解性也不是很好.
與傳統冷凍干燥技術相比,GG-6000Y型實驗室噴霧冷凍干燥機具有以下優點：
01、霧化分散的細小液滴浸入低溫中迅速凍結,能弱化冰晶的生長,減小冰晶對脂質體的破壞,避免藥物的滲漏和突釋;
02、凍結樣品經真空干燥后形成具有微孔結構的球形微粒,流動性好，且微粒的大小可以通過改變噴霧工藝來調節。GG-6000Y型實驗室噴霧冷凍干燥機適用于熱敏性、粘稠性、活性物料及含糖量高的物料的低溫干燥，如中草藥天然產物提取液、乳制品、生物制劑、酶制劑、水果原汁、高分子材料等。
對于需要直接得到納米材料的物料，GG-6000Y型實驗室噴霧冷凍干燥機也是一個極好的選擇。
第四、常規的物料
一些實驗室用于常規粉末的制備或物料的干燥，可以選用GG-6000Y實驗室噴霧干燥機，體積小，速度快，噪音小，操作簡便，而且20ML的料即能完成一次實驗，干燥出來的粉末球形度好，顆粒大小成正太分布，特別是該機帶有噴霧頭水冷裝置和塔壁吹掃功能，極大的擴展了實驗室噴霧干燥機的應用。
