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白酒行業(yè)因塑化劑事件損失千億 急需出臺(tái)行業(yè)專屬標(biāo)準(zhǔn)

   2025-06-11 現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室裝備網(wǎng)546
  編者按:由酒鬼酒塑化劑引發(fā)的白酒塑化劑風(fēng)波是整個(gè)行業(yè)都造成了很大的影響,僅11個(gè)交易日,市值就蒸發(fā)掉1009億元。白酒企業(yè)停業(yè)整改、發(fā)布聲明和檢測(cè)結(jié)果都對(duì)市場(chǎng)沒有帶來多少利好消息,消費(fèi)者的不信任可見一斑。目前,我國還沒有專門針對(duì)白酒塑化劑的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),使消費(fèi)者和企業(yè)都缺少判斷的依據(jù),質(zhì)檢系統(tǒng)用的《食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定》、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)用的《食品容器包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,都不是為白酒“量身定做”。相關(guān)部門應(yīng)盡快發(fā)布權(quán)威明確的白酒塑化劑專屬標(biāo)準(zhǔn)和專門的檢測(cè)方法,對(duì)白酒塑化劑殘留量進(jìn)行安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,促進(jìn)行業(yè)健康長(zhǎng)足發(fā)展。

  近日,受酒鬼酒塑化劑事件影響,股市上一向堅(jiān)挺的白酒板塊瞬間垮塌,僅11個(gè)交易日,市值就蒸發(fā)掉1009億元。那么,1000多億元的代價(jià),讓我們買到了怎樣的教訓(xùn)呢?

  白酒塑化劑風(fēng)波不利于白酒消費(fèi)和投資市場(chǎng)的復(fù)蘇,也造成了消費(fèi)者的恐慌。行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)是業(yè)內(nèi)生產(chǎn)規(guī)范、技術(shù)先進(jìn)和設(shè)備精良的代表,龍頭企業(yè)涉嫌塑化劑超標(biāo),損害了行業(yè)的整體形象,具體表現(xiàn)在消費(fèi)市場(chǎng)的不買單和投資市場(chǎng)的低迷。年終是酒類的消費(fèi)旺季,經(jīng)此風(fēng)波將使白酒行業(yè)損失慘重。

  我國還沒有專門針對(duì)白酒塑化劑的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生部?jī)H對(duì)食品及食品添加劑中二甲酸酯類物質(zhì)含量有明文規(guī)定,白酒的塑化劑檢測(cè),一直在用食品作參照物;同樣,在檢測(cè)方法上,質(zhì)檢系統(tǒng)用的《食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定》、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)用的《食品容器包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,都不是為白酒“量身定做”。所以,國家相關(guān)部門一方面應(yīng)加強(qiáng)白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,從白酒生產(chǎn)的源頭抓起,禁止在白酒生產(chǎn)、儲(chǔ)存和銷售過程中使用塑料制品;另一方面,應(yīng)盡快發(fā)布權(quán)威明確的白酒塑化劑專屬標(biāo)準(zhǔn)和專門的檢測(cè)方法,對(duì)白酒塑化劑殘留量進(jìn)行安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,促進(jìn)行業(yè)健康長(zhǎng)足發(fā)展。

 

 
標(biāo)簽: 白酒,塑化劑
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