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當營銷戰略有了ERP

   2025-06-14 《東方酒業》 作者:程萬松 喬華2035

    一把手的ERP之一

    信息化之于現代企業持續優化升級,進而不斷提升綜合競爭力的作用,已經不言而喻。尤其以ERP(Enterprise Resource Planning,即企業資源計劃)在白酒領軍及骨干企業中的廣泛應用,正在不斷促進產業升級、結構調整和資源優化。ERP是針對企業各種資源(人、財、物)進行統籌規劃的管理軟件。它雖然不能取代決策,也不能解決管理問題,但它包含了先進的管理思想和業務控制方式,是企業戰略落地的執行工具。

    然而戰略的落地,最為關鍵莫過于“一把手”對于信息化了解與支持的水平和程度,反過來,信息化也在左右著“一把手”的決策水平。“一把手”對于企業資源情況的了解程度不同,不僅影響著企業的市場反應速度,戰略規劃、執行、評估和調整的能力,也在影響企業經營業績的好壞,甚至企業未來的生存與發展。由于白酒是高利潤的行業,對于信息化的需求雖然不如啤酒等其它快消品行業那么強烈和迫切,但隨著市場競爭的不斷加劇,產業結構調整與優化的步伐加快,任何影響企業發展前景的因素都被提到戰略層面來進行討論和實施,信息化更是不能例外。

    “打造供應鏈”,已成為當前企業營銷戰略的重點,當今市場是供應鏈與供應鏈之間的競爭。名酒產、銷僅靠企業自身的資源,不可能展開有效的市場競爭,必須把經營過程中各個環節的關聯方,如供應商、制造商、分銷商、零售商和意見領袖納入,利用一切市場資源,快速、高效地組織生產和經銷活動,才能不斷提高經營效率,獲得競爭優勢。借助ERP系統,能實現對企業上下游供應鏈的管理,實現了名酒骨干企業適應當前市場競爭的管理需求。

    為了提供可資借鑒的信息化經驗,本刊特精選全球著名管理軟件公司對白酒行業成功實施ERP的典型案例進行解讀,同時分析企業戰略與ERP之間的關系,以期促進ERP在白酒行業的廣泛應用,提升行業形象。

    市場營銷戰略的迫切性和必要性

    營銷戰略在經營管理中具有十分重要的地位與作用,決定企業的發展方向和重大的行動步驟,關系著企業的存亡與發展。尤其國內白酒市場競爭日趨激烈,重視與加強企業的營銷戰略,對白酒企業發展具有特別重要的意義。

    市場營銷作為一種重要戰略,其主旨是提高企業營銷資源的利用效率。由于營銷戰略在企業經營中的突出地位,使其連同產品戰略組合在一起,稱為企業的基本經營戰略,對于保證總體戰略的實施起著關鍵作用,尤其是對處于競爭激烈的白酒行業,制定營銷戰略更顯得非常迫切和必要。市場營銷戰略,包括兩個主要內容;一是選定目標市場;二是制訂市場營銷組合策略,以滿足目標市場的需要。根據對象的不同,可將顧客劃分,以某一類別顧客為目標,集中力量滿足其需要,這種作法,叫做確定目標市場,這是市場營銷首先應當確定的戰略決策。目標市場確定以后,就應當針對這一目標市場,制定出各項經營策略,以爭取這些顧客。

    ERP在這一環節的作用,并不是幫助企業選定目標市場和制訂市場營銷組合策略,而是將市場營銷組合策略(價格策略、折扣政策、返利政策、費用管理等)定義在系統中,使得業務部門在執行既定的策略時,必須遵循規則和政策,同時又可以積累歷史數據,為企業制定以后的市場戰略提供決策支持。[page_break]

    企業營銷戰略的制定步驟

    企業營銷戰略的制定,應考慮如何更有效地利用現有實力以及潛在的資源和能力優勢,滿足目標市場的需要和完成既定目標的要求,其過程大致包括以下幾個步驟:

    第一,明確企業的具體任務。每一個任務都必須是具體的,不同領域的企業有不同的經營任務。

    第二,研究經營環境和經營能力。在明確了經營任務后,需要對企業的經營環境和能力進行分析,即把握企業的現狀和預測未來發展趨勢,以便為戰略目標搜集有關信息,提供必要的資料和依據。

    第三,確定戰略目標。企業的戰略目標是把經營環境和經營能力結合起來,將經營任務具體化為戰略目標。

    第四,確定戰略行動。當企業的任務、戰略目標確定以后,就要為實現這個目標制定行動方案。集中職工的智慧,進行廣泛討論,經過科學論證,據以確定方案。

    最后,落地、固化和優化。營銷戰略在實施過程中,一定要落地,很多白酒企業耗費巨資進行管理咨詢,最終得到的只是一份報告,或者僅僅停留在管理層的思想層面。ERP可以將管理流程預置在系統中,并根據內外環境的變化及時修正,使營銷戰略始終保持其適應性,對經營活動真正起到指導作用。

    案例:供應鏈與戰略管理

    某著名商貿酒業是該集團的核心產業,擁有“華夏長城”、“五糧液”、“全興”、“古井貢”、“孔乙已”、“惠泉”、“雪津”等名酒的總經銷權,并在2004年參股國內某葡萄酒知名企業,成為該葡萄企業的第二大股東。目前,該商貿企業在全國設立了2,000多個辦事機構,建立了幾萬個終端網點,構建了華南、華東、西部、華北四大營銷區,形成了以省城為中心,以地級市為重點,以縣級城市為輻射點的三級營銷體系。在企業快速發展的背景下,該企業迫切需要一套企業資源管理系統來幫助管理多變的市場,捆綁不同渠道銷售的價格策略,庫存損耗,終端大客戶管理,以及復雜的財務問題。

    通過綜合考察,該企業最終決定全面使用國際知名管理軟件供應商賽捷集團的ERP管理解決方案。通過賽捷ERPX3來進行企業的分銷管理,對銷售合同、銷售訂單、多重價格、折扣、促銷政策等方面進行了規范,為企業建立順暢的管理流程,保障了企業的可持續性高速發展。

    針對酒類分銷行業特點以及國內外眾多業務模式,賽捷ERPX3系統內置了銷售合同管理模塊。該企業可以在合同中定義銷售期限、銷售品系、銷售任務、折扣比例等事項。確定訂單歸屬后,就可以自動按照合同進行任務、折扣、返利等統計分析。實現多重返利的自動計算,可以計算出月返利、季返利、年返利等。

    對于分銷企業,存在多價格管理。賽捷ERPX3針對吉馬酒業的特點,設置了多達5層的價格策略,包括:集團價格、華南營銷中心價格、區域(辦事處)價格、合同價格、促銷價格。這些價格之間有不同的優先級,一般來說,優先級高的,其價格更為優惠。賽捷ERPX3系統可以根據不同銷售訂單,自動搜索符合其條件的優先級,減低了人為的判斷失誤。[page_break]

    另外,針對不同的價格,該企業有不同的折扣管理。在產生價格的同時,系統可以記錄業績來做為折扣管理的基礎。同一產品,在不同的銷售渠道,有不同的價格。在開立銷售訂單時,系統可以自行搜索該銷售渠道對應的價格。另外,產品還需要可以按照不同的客戶,設置不同的價格。在該企業,銷售折扣的管理比較復雜,銷售折扣在產生銷售收入時產生,但其只可在后續銷售訂單中使用,并且在使用前,需要進行客戶提供相應的費用發票進行核銷。賽捷ERPX3模塊實現了對銷售折扣的產生、核銷、使用的整個環節的管理,并且幫助企業實現了折扣的自動計算。當訂單選擇不同的合同及促銷策略后,系統自動記錄對應的折扣比例,待訂單完成送貨產生銷售收入時,系統自動計算銷售折扣。在折扣使用時,系統除了需要考慮折扣余額外,還可以自動考慮最大可使用折扣的限制。該最大可使用折扣的比例,在銷售合同中進行定義。針對銷售退貨,還可以實現銷售折扣的自動倒扣。并可實現折扣在不同品系及客戶之間的轉移、折扣的直接增加/減少,及對歷史折扣的自動調整等功能。

    針對酒類分銷,存在促銷政策管理問題。賽捷ERPX3系統經分析、總結,定義了十種促銷形式:搭贈、捆綁、促銷價、限量促銷、限單促銷、加價促銷、按購買量給折扣、類包裝兌獎、類酒柜促銷、根據毛利給折扣等,并針對每種形式,給出解決方案。實現了促銷策略與銷售訂單的集成;開立訂單時,通過選擇策略,系統自動根據預設的模型判斷,產生促銷的訂單。從而實現了訂單的智能化管理,只要訂單選擇相應的合同及促銷策略,系統就可以自動得到訂單參數及數據,如:價格、搭贈品、折扣等,減少人工操作,避免錯誤發生。在吉馬酒業,除了需要管理直接客戶之外,還需要管理終端客戶。賽捷ERPX3系統實現了對終端客戶的全面管理,包括協議、銷量、市場費用等環節。在協議中,需要訂立市場費用計算方式,使其可以按照銷售件數計算,也可按照銷售金額計算。并訂立了計算的周期,通過實際的銷量,系統可以定期自動計算出終端的市場費用,同時納入到折扣核銷管理集成。系統還實現了全面的采購管理,包括定價、訂單、收貨、退貨、發票,及應付賬款、付款的一體化管理。實現了全面庫存控制,保證庫存的所有交易的完整性、準確性。

 
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