用途級別 食品級  
含量 98以上（％） 粒度 80（目） 
執行質量標準 FCC-IV 

1. 化學名：磷酸氫二鉀
2. 分子式：K2HPO4
3. 分子量：174.18
4. 性能：白色粉末或結晶性粉末，易溶于水。
5. 質量標準： FCC-IV

6. 用途：在食品工業中作用緩沖劑，螯合劑，酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。

7. 包裝規格：25Kg/袋，內襯聚乙烯塑料袋，外袋為塑料編織袋。

8. 貯存與運輸：應貯存在干燥，通風清潔的庫房中，防止受潮、受熱，應與有毒物品隔離堆放