葡萄酒試驗設備
國外歷來把葡萄酒作為一種追求生活品質的象征，隨著國際文華交流的深入與推廣沒這種傳統飲料也漸漸滲透到了國人的生活習慣中，并被人們賦予了更加時尚化的元素。尤其是近年來，人們對引用葡萄酒的需求直線上升，使得葡萄酒這種既傳統又時尚的飲料風靡全球，各種大大小小的葡萄酒廠接踵而生。而隨著人們對葡萄酒品種和口味的更高層次的要求，試驗、開發更多樣、更新鮮口味的酒種成了葡萄酒廠、科研院所及高等、大中專院校、技術學院的迫切要求。
應市場和客戶的需求，中德公司技術中心設計、制造了生產葡萄酒的全套試驗設備，每次次生產量50-2000L。
該設備主機包括破碎機、壓榨機、發酵罐、調配罐、過濾機、貯存罐等，工藝經過升級后，還可以生產蘋果香檳、山楂香檳等不同口味的香檳酒。
全部采用優質不銹鋼制造，自動焊接、拋光技術、精工細作，內部采用鏡面，外部采用彌勒板制冷技術，PLC自動化控制。系統配置，性能穩定。
破碎機將葡萄除梗、破碎；壓榨機可以用于分離葡萄果汁與果皮，能更快分離出葡萄汁，并儲存于葡萄酒桶中，從而能有效阻止葡萄汁的氧化作用，提高葡萄汁于葡萄酒的品質，新型機器內部還安裝有傳感器，可在任何時間測定葡萄汁的品質，特別適合葡萄酒的釀造試驗，規格從50kg/H到1000kg/H均可。
發酵罐每批次生產量從50L到2000L不等，采用SUS304,SUS304L,SUS316L等不同種類的優質不銹鋼加工而成，自動焊接、拋光、鈍化處理，精度達到衛生級標準。目前，該設備已被山東省葡萄酒研究所等單位使用，并出口到塔吉克斯坦首都杜尚別、胡障等地，運轉情況良好，備受贊譽。
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