該重點實驗室于2021年9月獲市場監管總局批準建設，依托原海南省食品檢驗檢測中心，聯合海南大學、中國熱帶農業科學院共建，過去幾年圍繞熱帶果蔬檢測技術、調控技術、風險評估及營養品質方向開展新理論、新技術、新方法和新標準研究，產出了一批較高水平的論文、專利、標準并用于實踐。2024年9月，該重點實驗室通過驗收。

據悉，該重點實驗室將對標海南自貿港市場監管及產業發展需求，優化研究體系，聚焦研究方向，精選研究內容，進一步挖掘自身潛力、加強高水平合作交流，有效發揮“政、校、企、行”復合式開放共享的創新平臺優勢，加強科研創新成果的轉化應用，努力將熱帶果蔬資源的“特色優勢”轉化為熱帶果蔬產業的“發展優勢”。

目前，我省已擁有兩家國家市場監管重點實驗室，另一家為“降解材料質量安全評價與研究”國家市場監督管理總局重點實驗室，以提升生物降解材料質量安全評價與研究能力為主攻方向。

當天，省檢驗檢測研究院還與多家行業協會、企業簽署科技服務戰略合作協議，各方將在實用技術、人才培訓、應用研發、成果轉化、示范推廣等方面加強合作，推動海南自貿港食品產業高質量發展。