實驗室目前配置有稱樣室、樣品室、光譜室、色譜室、理化室等場所，檢驗業(yè)務(wù)包括大米重金屬檢測、白酒甲醇檢測、果蔬農(nóng)殘及食品中亞硫酸鹽（二氧化硫）快速測定、食品和食用農(nóng)產(chǎn)品吊白塊等非法添加物檢測。每年能為糧食、蔬菜、酒等生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供免費定性檢測500至800批次、快速檢測8000至12000批次，可有效覆蓋開發(fā)區(qū)蔬菜市場、糧食種植加工、制酒等1000多家小微食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。

　　金華市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局相關(guān)負責(zé)人介紹，該實驗室由政府埋單，企業(yè)把自己生產(chǎn)加工或要買入的原料送實驗室進行免費檢測，特殊情況也可上門取樣，既緩解了企業(yè)的食品安全管理壓力，又減輕了企業(yè)負擔(dān)。檢測后，實驗室會把檢測結(jié)果錄入國家食品安全抽檢信息系統(tǒng)，實時向社會公示，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管的常態(tài)化、智能化、可視化。