岡本于1978年京都大學畢業以來，在日本最大的建筑事務所日建設計進行了41年的設計工作，以Design Fellow/Officer退休。現為華為技術有限公司的主席建筑家。

在日建設計作為主創設計師時，除了具有創新開拓意義的建筑群外，還設計了很多尊重歷史且具有話題性的建筑群。從事過日本國內外大學校園和企業研發園區等許多大型綜合建筑群與景觀的一體化設計工作，還設計了大型商業?展示設施和企業總部等項目。仔細研究地塊的環境意義并從城市?社會行為學的角度分析用戶行為，擅長通過將這些研究成果反映到設計中，從而創造出適合該場所/設施且具備鮮明個性特征的建筑群。從開始與業主緊密互動的大概念確立階段到最后的外裝?內裝設計細節，與設計團隊一起推進項目的“手工式設計”手法是為特點。

日本國內的代表作品包括很多先進的教育研究設施，比如創建了世界上最先進的教育研究和設施—沖繩科學技術大學院大學、采用了日本傳統建筑形式的環保型研究設施—綜合地球環境學研究所、重新創造了大學傳統的同志社大學寒梅館、開創了跨學科交流先河的高知工科大學校園等，除此之外，還有亞太貿易中心和西梅田超高層建筑「安田生命大阪大廈」等大型綜合寫字樓。

在身心殘障人士專用設施方面也具備豐富的經驗，第二琵琶湖學園和徳島育成園項目中采用了用戶參與型的手法進行設計，實現了較高的用戶滿意度。

日本以外的代表作品主要有最新的華為松山湖基地及其對岸正在施工的華為大學等項目，將歷史風格的建筑融入到綠色景觀中以形成獨特風情，該種手法的特點是將建筑視為一個整體，從街區建設的角度追求美觀與舒適。早期的平安保險項目之后的陽光保險項目也都在不斷發展。