時 間

內 容

08：00-08：50

注冊報到

08：50-09：05

開幕式：1、主持人介紹出席論壇的院士和領導

        2、致辭

09：05-09：30

我國食品安全現狀解讀

報告專家：中國科學院 陳洪淵院士

09：30-09：55

植物源食品中多農殘檢測新國標定制解決方案

報告專家：島津企業管理(中國)有限公司 宋巍產品經理

09：55-10：20

食品農藥殘留檢測的信息化（擬）

報告專家：中國工程院  龐國芳院士

10：20-10：45

標準物質如何保證檢測數據的可靠性

報告專家：壇墨質檢科技股份有限公司 洪濤總工程師

10：45-11：10

關于動物源性食品獸藥殘留檢測技術

報告專家：中國工程院 沈建忠院士（暫定）

11：10-11：35

演講題目未定

報告專家：賽默飛世爾科技(中國)有限公司

11：35-12：00

新一輪改革下：食品檢驗檢測行業的變革和發展

報告專家： 南京市產品質量監督檢驗院 周駿貴院長/研究員

12：00-13：00

午餐及參觀展覽會

13：00-13：25

食品中未知有害物的發掘與精準檢測技術

報告專家：中國檢驗檢疫科學院 張峰研究員

13：25-13：50

農獸殘風險預警和隱患排查解決方案

報告專家： 安捷倫科技(中國)有限公司 張志明應用專家

13：50-14：15

睿科全自動QuEChERS凈化儀技術介紹

報告專家：睿科集團股份有限公司 戴相輝高級產品經理

14：15-14：40

食品安全病原菌測序與溯源

報告專家：軍事醫學科學院 楊瑞馥教授

14：40-15：05

演講題目未定

報告專家：江蘇天瑞儀器股份有限公司

15：05-15：30

食品快檢技術中讀卡器技術探討

報告專家：中國科學院大連化學物理研究所 關亞風研究員

15：30-15：55

茶歇休息和參觀展覽會

15：55-16：20

食品農產品全鏈條云端智能化質量控制及其差異化優勢質量背書

報告專家：中國檢驗檢疫科學院 鄒明強研究員

16：20-16：45

基于新型納米結構的食品危害物檢測與控制研究

報告專家：江南大學 王周平教授

16：45-17：10

可視化生物芯片技術在食品農產品檢測中新進展

報告專家：南京大學 許丹科教授

17：10-17：35

質譜成像技術在農產品質量安全中的應用研究

報告專家：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 金芬教授

時 間

內 容

09：00-09：30

農藥殘留快速前處理研究與自動化設備研發進展

報告專家：中國農業大學 潘燦平教授

09：30-10：00

島津實驗器材前處理方案助力食品安全農殘檢測

報告專家：島津（上海）實驗器材有限公司 王磊經理

10：00-10：30

茶歇休息和參觀展覽會

10：30-11：00

果蔬混合農藥的無損快速篩查方法

報告專家：中國農業大學 彭彥昆教授

11：00-11：30

農藥多殘留生物條形碼免疫分析方法研究

報告專家：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 金茂俊研究員

11：30-12：00

單分子熒光傳感用于農殘分子與持續性有機污染物檢測

報告專家：北京化工大學生命科學與技術學院 蘇昕副教授

時 間

內 容

09：00-09：30

快速基因檢測技術在動物病害檢測中的應用

報告專家：暨南大學 石磊教授

09：30-10：00

拉曼在食品安全快速檢測領域的應用

報告專家：同方威視技術股份有限公司 陳卓高級產品經理

10：00-10：30

茶歇休息和參觀展覽會

10：30-11：00

核酸生物傳感器和電化學傳感器在食品安全快速檢測中的應用

報告專家：武漢市農業科學院環境與安全研究所 曾令文研究員

11：00-11：30

熒光試紙設計對重金屬離子的可視化檢測

報告專家：中國科學院合肥物質科學研究院 蔣長龍研究員

11：30-12：00

磁免疫傳感器在食品安全快速檢測中的研究

報告專家：華中農業大學食品科技學院 陳翊平教授

時 間

內 容

09：00-09：30

食品中重金屬檢測標準與方法介紹

報告專家：北京市疾病預防控制中心 劉麗萍研究員

09：30-10：00

中實國金食品能力驗證概況

報告專家：北京中實國金國際實驗室能力驗證研究有限公司 黃明星負責人

10：00-10：30

食品中金屬元素的檢測和標準物質的使用

報告專家：鋼研納克檢測技術股份有限公司 胡修偉標物事業部副總經理

10：30-11：00

食品中重金屬檢測與脫除技術研究進展

報告專家：中國農業科學院農產品加工研究所 陳衛華研究員

11：00-11：30

農產品與食品中鎘的直接進樣分析

報告專家：長沙開元儀器技術中心 馮禮技術總監

11：30-12：00

食品中重金屬原位檢測方法初探

報告專家：清華大學 邢志教授

時 間

內 容

09：00-09：30

基于微流控與量子點的食品安全檢測新技術研究

報告專家：中國科學院過程工程研究所 周蕾研究員

09：30-10：00

最新微生物檢測技術

報告專家：國內外知名企業

10：00-10：30

茶歇休息和參觀展覽會

10：30-11：00

食源性致病微生物新興檢測與高效防控研究進展

報告專家：上海海洋大學食品學院 趙勇教授

11：00-11：30

PCR技術在食源性治病微生物檢測中的應用

報告專家：北京海關技術中心 曾靜研究員

11：30-12：00

流式分析技術在食源性致病微生物檢測中的應用

報告專家：中國計量科學研究院 隋志偉副研究員

時 間

內 容

09：00-09：30

演講題目未定

報告專家：江蘇省食品安全監控中心

09：30-10：00

實驗室質量控制

報告專家：南京市產品質量監督檢驗院

10：00-10：30

茶歇休息和參觀展覽會

10：30-11：00

國際能力驗證

報告專家：英國LGC公司能力驗證專員 沈曉驊

11：00-11：30

食品安全標準體系介紹

報告專家：江蘇省衛生監督所 高湘陵主任

11：30-12：00

食品檢驗大數據應用

報告專家：均元網絡科技公司 張玉梅

時 間

內 容

13：30-14：00

演講題目未定

報告專家：中國農科院質標所風險監測與評估研究室主任 邱靜研究員

14：00-14：30

演講題目未定

報告專家：中國農業大學 江海洋教授

14：30-15：00

食品中獸藥殘留檢測標準解讀及應對方案

報告專家：北京理化分析測試中心 賈麗副研究員

15：00-15：30

演講題目未定

報告專家：中國獸醫藥品監察室   孫雷副研究員

15：30-16：00

獸藥殘留及其快速檢測方法研究進展

報告專家：華中農業大學 彭大鵬副教授

時 間

內 容

13：30-14：00

食品非法添加物和食品真實性色譜質譜技術實驗室應用介紹

報告專家：北京海關技術中心食品實驗室 張朝暉研究員

14：00-14：30

最新食品非法添加物檢測技術

報告專家：國內外知名企業

14：30-15：00

衍射光柵及空間外差拉曼光譜儀技術研究

報告專家：中科院長春光機所 李曉天副研究員

15：00-15：30

演講題目未定

報告專家：吉林省產品質量監督檢驗院 劉俊會研究員

15：30-16：00

魚肉中孔雀石綠基質樣品制備及檢測技術探討

報告專家：上海市食品研究所檢測中心 吳軼副主任

時 間

內 容

13：30-14：00

食品相關產品生產許可告知承諾制度介紹

報告專家： 中國標準化研究院主任 李強副研究員

14：00-14：30

食品接觸用塑料制品監管現狀及標準體系研究

報告專家：北京市藥品包裝材料檢驗所 王朝暉教授

14：30-15：00

非獲證食品相關產品質量安全評價方法簡介

報告專家： 上海市質量監督檢驗技術研究院 劉峻主任

15：00-15：30

食品相關產品質量安全控制

報告專家： 江蘇省產品質量監督檢驗研究院 劉揚眉博士

15：30-16：00

可降解材料在食品接觸材料中的應用與風險評估方法

報告專家： 南京市產品質量監督檢驗院 朱南博士

時 間

內 容

13：30-14：00

食品安全功能核酸生物傳感器

報告專家：中國農業大學食品與營養工程學院 許文濤教授

14：00-14：30

演講題目未定

報告專家：中國農業科學院蔬菜花卉研究所 劉肅研究員

14：30-15：00

基于分子印跡技術的仿生免疫快速檢測技術研究

報告專家：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所 佘永新研究員

15：00-15：30

重金屬快速檢測與形態分析技術

報告專家：中國農科院農業質量標準與檢測技術研究所 毛雪飛副研究員

15：30-16：00

食品安全指標酸價的特異性快速檢測新技術

報告專家：食品安全國家標準起草課題組 曹文明研究員

時 間

內 容

13：30-14：00

真菌毒素檢測新技術新方法研究進展

報告專家：江蘇大學化學化工學院 王坤教授

14：00-14：30

糧油真菌毒素檢測技術研究

報告專家： 國家糧食局科學研究院 謝剛研究員

14：30-15：00

農產品生物毒素全程減控研究：以黃曲霉毒素為例

報告專家：中國農業科學院油料作物研究所 張奇研究員

15：00-15：30

演講題目未定

報告專家：江南大學食品學院  孫秀蘭教授

15：30-16：00

“藥食同源”食品的科學養護研究

報告專家：中國醫學科學院藥用植物研究所 孔維軍副研究員