近日，“雜交水稻之父”袁隆平院士受海爾集團邀請，出任數字化家電國家重點實驗室學術委員會首席專家，致力于營養美食鏈的產業鏈創新。作為全球第一家電品牌，海爾將攜手全球最懂米的米專家袁隆平院士以海水稻研發推廣為契機，搭建品牌與科研事業合作橋梁，雙方將在種子、種植、儲存、運輸、炊煮、餐桌等全流程領域展開深度合作，真正為高端社群經濟消費提供完善的產業生態鏈。

在此前舉行的首屆國際海水稻學術研討會上，卡薩帝依托IH電壓力煲打造的從種子到餐桌健康美食鏈得到了袁隆平院士等國際稻米專家的高度認可，正是基于此次會面，卡薩帝與袁隆平院士就健康美食生態鏈的構建達成了初步共識，也促成了此次誠邀受聘的實現。作為全球家電第一品牌，海爾以用戶為中心、基于U+平臺，依托全系家電產品為全球家庭提供一站式的健康美食生態服務，給予用戶從購買到儲存、監測、烹飪、品嘗和分享的全流程體驗。在海爾智慧廚房的美食生鮮生態平臺上，海爾以冰箱為入口，疊加互聯網的變革，提供了從源食材種植，到品質把控，到物流配送，再到冰箱食材智能管理、健康服務定制的全流程一站式生態圈，將食物的采購、搭配、保存以及人體營養健康一整條閉環打通。

而作為家庭餐食的承載體，“雜交水稻之父”袁隆平院士的加入和新品IH電壓力煲的發布，將使得這一生態圈更加充實和豐滿。袁隆平院士將以最具專業高度的廚房飲食生態視角，完善從種子到餐桌這一健康美食生態圈的構建，讓用戶能夠追溯到每一份食材的源頭，最后通過可智能干濕分離存儲的冰箱、可按地域米的特性提供專業烹飪炊煮的卡薩帝電壓力煲等終端廚房家電，將食材打造成餐桌上的美食。而這整個過程最終將豐滿并進一步夯實海爾所打造的以智能U+為基礎的全球智慧健康美食生態圈。

此次海爾誠聘袁隆平院士為首席專家，旨在通過高端品牌與最懂米的米專家強強聯合，尋求以品牌價值觀和社會責任為基礎的跨界無縫合作;同時基于雙方對改善百姓米袋子、海水稻種植推廣等理念的高度一致，以公益民生推廣合作形式謀求糧食生產的提質增量。此外，雙方還將在種子、種植、儲存、運輸、炊煮、餐桌等全流程領域開展深度合作，同時聯合海爾日日順物流強大的配送網絡體系，展開產品、種子、大米運輸方面的合作，真正為高端社群經濟消費提供完善的產業生態鏈。

在家電產業紛紛追逐發展新風口的大環境下，海爾堅持深入洞察用戶訴求，用創新家電和全流程服務向全球家庭提供從田間地頭到餐桌的健康飲食解決方案，此次袁隆平院士的加入，將助力海爾實現創新資源和市場應用的高速對接。正是有了技術創新的支撐，有了產學研結合的有效模式保障，海爾在服務全球家庭的同時，為家電產業制造下一個升級風口。