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葡萄酒檢測技術及進出口法規解讀專題網絡研討會成功召開

   2025-06-11 儀器信息網513
 葡萄酒是世界上最古老的酒中,是當今世界除啤酒以外,人類飲用最多的飲料酒,葡萄酒中蘊藏了多種人體必須吸收的氨基酸、礦物質和維生素等物質。因此葡萄酒深受國內消費者的喜愛,每年我國的進口量也逐漸增加。

      目前我國進口的葡萄酒品種較多,然而其質量狀況不容樂觀,自從2002年一來葡萄酒行業已曝光出多次質量問題,其中不乏造假售假、進口葡萄酒國內灌裝、葡萄酒里重要理化指標在原產地、運輸和分裝過程中,會隨著存儲溫度、時間及氧化條件的不同而發生變化。而其含量超出或低于規定范圍都會不利于人體健康。因此葡萄酒中理化指標的檢驗及控制,對于保證消費者的健康和確保葡萄酒產品的安全生產來說非常重要。

      針對上述問題,儀器信息網網絡講堂特開設了“葡萄酒檢測技術及進出口法規解讀”專題網絡研討會,本次研討會邀請了天津出入境檢驗檢疫局宓捷波及廣州出入境檢驗檢疫局劉青主任、布魯克及安捷倫的資深工程師做了精彩的報告。

      天津出入境檢驗檢疫局宓捷波分別從葡萄酒的概述、我國關于葡萄酒的理化指標及分析方法、衛生指標、葡萄酒產品的真實性--產地保護、好壞葡萄酒的區分與真假鑒別等幾個方面做了詳細的闡述。

      廣州出入境檢驗檢疫局劉青主任則從國外葡萄酒法規標準概述、我國葡萄酒標準介紹、葡萄酒檢測標準比較三個方面以法規標準的角度進行了解讀。

     本次研討會吸引了150多人葡萄酒領域內的用戶參與,大家分別從不同的角度進行提問,并與現場的報告專家進行實時互動。

      為了給葡萄酒領域內的用戶帶來更多的精彩報告,我們將在2016年繼續安排葡萄酒/紅酒檢測技術相關的研討會,敬請關注儀器信息網網絡講堂的通知。

      沒有時間參加本次研討會的用戶,您可以通過下方視頻回訪鏈接地址,觀看精彩的報告:
            http://www.instrument.com.cn/webinar/Video/play/102867
 
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