農產品批發市場是我國農產品流通的中心樞紐，在上游，70%的農產品通過農產品批發市場流向消費終端;在下游，城市農貿市場80%的貨源、生鮮超市60%的貨源、餐飲企業95%的貨源來自農產品批發市場。他們在穩定農產品產銷關系、把關農產品質量安全、解決就業維護社會穩定等方面發揮著重要作用。截止2013年底，全國共有農產品批發市場4400余家。

　　作為農副產品銷地準入第一站，各大農批市場在確保食品安全的建設方面不遺余力，一些大型的農批市場正在向基于產品可追溯、電子聯網化智能監管的智慧批發市場發展。

　　7月18-20日，來自全國各地的農批中心、城市農貿中心將齊聚北京國際食品及農產品安全檢測技術展覽會(FATS Fair)，通過參與“農產品批發市場食品安全高峰論壇”，交流農產品流通領域的安全管理經驗和當下面臨的問題，通過“農貿批發市場專場供需對接會”，和參加展會的300余家優秀的食品安全檢測、追溯企業進行技術的交流，設備的供需配對，從而實現從設備、技術、經驗等方面壯大保證食品安全的實力，保障民眾舌尖上的安全，讓消費者買的放心，吃的放心。

　　本次活動由FATS Fair組委會與全國城市農貿中心聯合主辦， FATS Fair與農貿聯都致力于中國食品和農產品安全事業，共同的目標是能夠為保障中國民眾的食品安全出一份力，讓每位民眾都能夠安安心心吃上安全健康的食物。

　　聯系人：李向軍(項目經理)

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　　2015年7月18-20日，北京國家會議中心，FATS Fair與您不見不散!