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飲用水新國(guó)標(biāo)5月底實(shí)施 “礦物質(zhì)水”將退出市場(chǎng)

   2025-07-11 中國(guó)食品招商網(wǎng)612

隨著《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》(以下簡(jiǎn)稱《新國(guó)標(biāo)》)出臺(tái),從今年5月底開(kāi)始,“礦物質(zhì)水”等名稱將被禁用。4月13日,記者走訪發(fā)現(xiàn),不少商家已未雨綢繆,提前消化庫(kù)存的礦物質(zhì)水。質(zhì)監(jiān)部門(mén)也開(kāi)始給飲用水生產(chǎn)企業(yè)支招,指導(dǎo)它們改進(jìn)生產(chǎn)工藝,盡快適應(yīng)《新國(guó)標(biāo)》的相關(guān)要求。

  記者當(dāng)天在南寧某超市看到,某品牌礦物質(zhì)水都被放在醒目處,打折促銷(xiāo),整箱12瓶水售價(jià)9.5元,折合每瓶不到0.8元。促銷(xiāo)員表示,這款礦物質(zhì)水原價(jià)每瓶1.2元。“不過(guò)促銷(xiāo)品只成箱賣(mài),不零賣(mài)。”她說(shuō),因?yàn)閮r(jià)格便宜,賣(mài)得還不錯(cuò)。

  在另一家超市,飲用水柜臺(tái)被分為純凈水、礦物質(zhì)水等區(qū)域,但在后者區(qū)域,只有兩款礦物質(zhì)水售賣(mài),大部分“陣地”已被多個(gè)品牌的純凈水占據(jù)。促銷(xiāo)員透露,今年以來(lái),超市已大幅減少礦物質(zhì)水的進(jìn)貨數(shù)量。“一方面是國(guó)家出了新政策,以后不讓叫礦物質(zhì)水了,而且這種水價(jià)格比較便宜,少進(jìn)貨也不影響總體銷(xiāo)售”。

  有超市在飲用水柜臺(tái)分出礦物質(zhì)水區(qū)域,但在這片區(qū)域,只有兩款礦物質(zhì)水售賣(mài),大部分“陣地”已被純凈水占據(jù)。

  記者走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),各種瓶裝飲用水種類(lèi)眾多,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)也有所區(qū)別,如某款礦物質(zhì)水執(zhí)行的是Q/YDJ0001S標(biāo)準(zhǔn),一款純凈水執(zhí)行的是GB17323標(biāo)準(zhǔn),另一款礦泉水則是DB33/383-2005。自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局工作人員解釋?zhuān)珿B開(kāi)頭的是指國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),DB開(kāi)頭的是地方標(biāo)準(zhǔn),而Q開(kāi)頭的則是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。該工作人員說(shuō),目前,我國(guó)生產(chǎn)瓶裝飲用水的標(biāo)準(zhǔn)不一,《新國(guó)標(biāo)》出臺(tái)后,相關(guān)企業(yè)要么執(zhí)行新國(guó)標(biāo),要么執(zhí)行高于新國(guó)標(biāo)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。“這讓飲用水標(biāo)準(zhǔn)更加清晰,便于企業(yè)執(zhí)行,也會(huì)減小消費(fèi)者的疑慮”。

  “消費(fèi)者以后買(mǎi)水的時(shí)候方便了,但一些飲用水生產(chǎn)廠家反映,在生產(chǎn)中遇到技術(shù)難題。”為了確保廣西飲用水的產(chǎn)品符合新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,近日,廣西質(zhì)檢院與廣西瓶裝飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦研討會(huì),來(lái)自全區(qū)各地146家飲用水生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人,就如何盡快適應(yīng)新標(biāo)準(zhǔn)、改正生產(chǎn)工藝,以確保滿足標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求等方面進(jìn)行了研討。

  研討會(huì)上,質(zhì)檢院專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員詳細(xì)分析比對(duì)了包裝飲用水產(chǎn)品當(dāng)前的新舊標(biāo)準(zhǔn)的異同,就相關(guān)生產(chǎn)廠家如何盡快適應(yīng)新標(biāo)準(zhǔn)、改正生產(chǎn)工藝、確保滿足標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求提出了改進(jìn)建議。記者了解到,質(zhì)監(jiān)部門(mén)還推出包裝飲用水檢驗(yàn)提速“套餐”,為企業(yè)量身定做進(jìn)廠原材料把關(guān)、罐裝車(chē)間空氣質(zhì)量測(cè)試、檢驗(yàn)技術(shù)人員培訓(xùn)、產(chǎn)成品質(zhì)量檢驗(yàn)等服務(wù),受到了企業(yè)認(rèn)可。

 
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