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山東膠州食藥監所建標準化食品檢驗室

   2025-06-12 山東衛生新聞網617
     膠州市政府實事項目之一的各鎮辦食品檢驗檢測室建設,日前已全面建成,總投資120萬元。12個標準化的檢驗檢測室分別設置在膠州市各鎮辦食品藥品監管所,每個鎮辦一處。把檢驗檢測室建在最基層的食品藥品監管所,這一做法在青島市各區市尚屬首家。

  12個標準化檢驗檢測室,每個檢驗檢測室都配備單光子檢測儀、多參數檢測儀、農藥殘留速測儀、ATP熒光檢測儀、食品安全檢測箱、鹵素肉類水分儀、紅外肉類水分儀、食用油品質快速檢測儀、食品中心溫度計、電子天平、水浴鍋、微量振蕩器、可調加樣器、多功能粉碎機等十幾種檢驗檢測儀器,標準化試驗臺及水槽、試劑架、冰箱等輔助設施一應俱全。

  這12個建在老百姓家門口的小型食品檢驗檢測室,發揮作用卻不小,工作在監管執法一線的基層食藥所人員,可隨時通過建在食藥監管所內的檢驗檢測室這一技術支撐平臺,操作和運用檢驗檢測儀器及其輔助設備,實現對水產品、豆制品、禽產品、蔬菜、醋、醬油、食用油等20余類食品、50余項指標的快速分析檢測。

  各鎮辦食品安全快速檢測室建成后,為基層食藥監管所日常監管工作提供了可靠的技術保障,可實現對入市銷售蔬菜等食品的快速篩查,杜絕農殘超標等不合格食品入市銷售,危害市民身體健康,有效降低食物中毒事故的發生率,從而使基層食品安全監管更科學、更高效。同時,通過食品檢驗檢測室大范圍地組織實施快速檢測,可使食品的定性定量抽樣檢測工作更有靶向性,提高檢測效率、執法效率。

 
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