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“尚德守法 提升食藥安全治理能力”--上海10月食藥品安全展

   2025-06-10 現(xiàn)代實驗室裝備網(wǎng)644

企業(yè),政府,消費(fèi)者與媒體之間交流溝通平臺!官網(wǎng):http://www.sfec-expo.com

食藥安全是重大的民生問題,關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系社會和諧穩(wěn)定。近年來,我國“食藥安全事件頻發(fā)”,老百姓憂心忡忡,食藥安全問題已成為影響社會穩(wěn)定和政府公信力的重要因素。黨中央、國務(wù)院對此高度重視,并將保障食藥安全列為改善民生的重要工作之一。在當(dāng)前的食藥安全形勢下,重要的是要讓公眾能及時、準(zhǔn)確了解客觀、科學(xué)的信息,以提高公眾的鑒別真?zhèn)?、自我保護(hù)和正當(dāng)維權(quán)的能力?;仡欉@幾年有關(guān)食藥安全的媒體報道和互聯(lián)網(wǎng)信息,其中不乏不科學(xué)、不客觀的和某些所謂專家的不負(fù)責(zé)任的言論,造成以訛傳訛,起到火上澆油的作用,進(jìn)一步加劇了老百姓的恐慌情緒,如金龍魚被曝購地溝油、嬰幼兒奶粉激素事件、反式脂肪酸事件等等。由上海食品學(xué)會主辦,國家及上海(食品,藥品,衛(wèi)生,檢疫,)27管理及監(jiān)督部門共同參與的“2014SFEC國際食藥安全高峰論壇會”活動進(jìn)入關(guān)鍵階段。

大會熱點話題:

1. 食藥安全與微生物控制                2. 標(biāo)準(zhǔn)化和工業(yè)化餐飲行業(yè)發(fā)展的必由之路

3. 食藥產(chǎn)業(yè)鏈安全與可追溯體系建設(shè)      4. 食藥安全風(fēng)險分級管理與政府科學(xué)監(jiān)管

5. 現(xiàn)代食藥安全檢測技術(shù)保障過程控制    6. 進(jìn)出口食藥安全管理與第三方認(rèn)證

7. 食藥摻假鑒別與管理                  8. 傳統(tǒng)食藥工業(yè)化與食藥安全

9. 食藥企業(yè)食藥安全管理實踐           10. 食藥安全國家標(biāo)準(zhǔn)清理整合

11.有機(jī)產(chǎn)品,營養(yǎng)食品果蔬農(nóng)殘檢測    12. 轉(zhuǎn)基因食品的安全性評價 

本次展目的是以科學(xué)、客觀、中立的立場負(fù)責(zé)任地向全社會傳播食藥安全、營養(yǎng)與健康方面的最新科學(xué)知識。我們將廣泛開辟信息來源,邀請國內(nèi)外食藥安全、營養(yǎng)與健康方面的權(quán)威專家正確、科學(xué)地解讀食藥安全與營養(yǎng)領(lǐng)域的熱點問題,解疑釋惑,同時指導(dǎo)讀者正確、科學(xué)地進(jìn)行食藥選擇和膳食搭配,以健康的心態(tài)和體魄享受人生。

2014上海食品藥品安全展,誠邀各大企業(yè)的參觀指導(dǎo)。

大會聯(lián)系人:徐俊杰先生 021-24207826

 

 
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