今年出臺的《湖北省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，把赤壁磚茶作為全省兩個振興品種，將羊樓洞磚茶系列列為兩個重塑歷史品牌之一，把赤壁磚茶加工園區(qū)列為全省十大茶葉加工園。
3個月內(nèi)，占地30畝的省黑茶檢測中心將在赤壁建成。
最新版國家老青茶原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)即將公布執(zhí)行，趙李橋茶廠和羊樓洞茶業(yè)是最新國標(biāo)的起草單位。
赤壁磚茶，機(jī)遇疊加。赤壁提出，到2015年，全市茶園面積達(dá)到20萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值100億元。
8月下旬，記者在這里采訪時感到，赤壁古茶生機(jī)勃發(fā)。
轉(zhuǎn)變思路再上路
赤壁，全國三大茶馬古道的中線源頭。其鄂南幕阜山名優(yōu)早茶及邊銷茶(青磚茶)基地，現(xiàn)有茶園面積9.1萬畝，年產(chǎn)量2.4萬噸，產(chǎn)值4.3億元。
然而，同是黑茶的云南普洱和湖南安化黑茶，近年來風(fēng)生水起。后者僅用了5年就做到了50億元的產(chǎn)值。
赤壁人坐不住了，誓將優(yōu)勢資源變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢!
該市特產(chǎn)局副局長李新華說：“安化縣長告訴我們，政府出面引導(dǎo)一個產(chǎn)業(yè)發(fā)展，可以讓企業(yè)少走10至20年的彎路。”在他看來，政府的作用好比發(fā)動機(jī)、方向盤和橋梁。
趙李橋鎮(zhèn)黨委書記洪金虎很有感慨：“安化交通、區(qū)位條件和生產(chǎn)基礎(chǔ)都不如我們，人家政策扶持力度、基地建設(shè)、品牌營銷、生產(chǎn)工藝等方面都值得借鑒。”
趙李橋茶廠對外拓展部負(fù)責(zé)人權(quán)威說，安化黑茶給人的印象最深的是產(chǎn)品精制、包裝精致、附加值高。趙李橋茶廠生產(chǎn)的2公斤邊銷茶磚售價20多元，安化黑茶100克內(nèi)銷茶售價近百元。
看人家，思自己，明方向，赤壁古茶整裝再上路。
建設(shè)平臺鋪好路
走進(jìn)趙李橋磚茶廠，茶香撲鼻，沁人心脾。
該廠投資7500萬元的老廠改造工程進(jìn)展順利，兩條新生產(chǎn)線9月份安裝調(diào)試。趙李橋磚茶產(chǎn)業(yè)園和中國·羊樓洞生態(tài)文化茶博園建設(shè)如火如荼。
產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃面積1000畝，一期500畝，7家企業(yè)進(jìn)駐，總投資6.5億元，3年內(nèi)竣工投產(chǎn);二期5年內(nèi)竣工投產(chǎn)。已開工建設(shè)3家企業(yè)。洞莊茶業(yè)和思莊茶業(yè)主要從事磚茶生產(chǎn)，乾泰恒項目包括磚茶以及磚茶酒廠等磚茶系列產(chǎn)品開發(fā)。
茶博園計劃總投資10億元，一期完成投資3.8億元。今年4月3日，國內(nèi)首條扁形茶自動化、清潔化生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。5月，4條生產(chǎn)線(磚茶、紅茶、綠茶)同時啟動。6月，6條成品包裝線投入使用。研發(fā)中心已封頂，其主要功能是：對產(chǎn)品品質(zhì)把關(guān)，企業(yè)內(nèi)部質(zhì)檢，同時檢測是否達(dá)到海外市場標(biāo)準(zhǔn);土壤改良與新栽培技術(shù)、茶苗品種優(yōu)化、產(chǎn)品成分分析、產(chǎn)品配方研發(fā)。
羊樓洞茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理陳波指著規(guī)劃圖介紹，茶博園以三國赤壁文化和羊樓洞茶馬古道為背景，二期將全面建成“茶之源”文化體驗區(qū)、“茶之感”商貿(mào)休閑區(qū)、“茶之升”生產(chǎn)觀光區(qū)、“茶之驛”茶場休閑區(qū)和“茶之業(yè)”度假區(qū)。
“我們將與云南普洱、安化黑茶比肩。”陳波信心十足。
擦亮品牌照前路
品牌，是企業(yè)和產(chǎn)品遨游市場的通行證。
為擦亮磚茶品牌，赤壁對積極創(chuàng)建品牌的企業(yè)，一次性給予2萬至20萬元獎勵。
今年以來，赤壁喜事不斷：赤壁獲“中國青磚茶之鄉(xiāng)”稱號;趙李橋茶廠有限責(zé)任公司被評為“全國質(zhì)量誠信優(yōu)秀企業(yè)”，其“火車頭”牌米磚茶和“川”字牌青磚茶被評為全國質(zhì)量檢驗穩(wěn)定合格產(chǎn)品。
支撐品牌建設(shè)和維護(hù)品牌美譽(yù)度的關(guān)鍵，是質(zhì)量;產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)則是質(zhì)量的有力保障。
赤壁所有茶園2004年已通過無公害產(chǎn)地認(rèn)證，3家企業(yè)通過綠色食品認(rèn)證，8家企業(yè)獲QS認(rèn)證，2家企業(yè)獲ISO2000認(rèn)證，“羊樓洞磚茶”獲國家地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證。該市配套制定羊樓洞磚茶，青磚茶湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。同時，將218家茶葉加工企業(yè)整合為38家，全力打造“川”字牌青磚茶、“羊樓洞”牌老青茶、“松峰”名優(yōu)綠茶等三大品牌。
趙李橋茶廠的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全部高于國標(biāo)。權(quán)威說：“比如產(chǎn)品水分標(biāo)準(zhǔn)，國標(biāo)是12%，我們定的是11.5%;水浸出物(茶葉有效成分)，國標(biāo)為20%，我們是22%。”
標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)讓赤壁茶業(yè)嘗到甜頭。其磚茶茶葉原料達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的兆豐精制茶廠，不僅獲利能力成倍增長，還帶動茶農(nóng)每畝增收1000元至5000元。
百億產(chǎn)業(yè)闖大路
壯大茶業(yè)，赤壁正推進(jìn)“七個一百”工程：從官塘到趙李橋，建百里茶葉走廊;發(fā)展百家茶企;在全國十大城市建百家直營窗口;擁有百名以上銷售精英，一人統(tǒng)領(lǐng)一個直營店;從種植到生產(chǎn)加工，培養(yǎng)百名以上技術(shù)專家;在戶外豎百塊以上大型廣告牌;建百畝黑茶交易市場。
洞莊茶業(yè)董事長邱新斌說，洞莊茶占拉薩磚茶市場份額的20%。下一步，將進(jìn)軍西藏山南、日喀則地區(qū)和內(nèi)蒙古，市場份額可提高到六成。
趙李橋茶廠新生產(chǎn)線投產(chǎn)后，年產(chǎn)量將從4500噸增至1.2萬噸。內(nèi)銷茶眼下只占總產(chǎn)量的10%。“今后，邊銷茶與內(nèi)銷茶產(chǎn)量之比為6比4，產(chǎn)值之比為3比7。我們計劃3年后上市。”權(quán)威信心滿滿。
已于7月31日在武交所掛牌的羊樓洞公司胃口更大：要成為中國的“立頓”。陳波認(rèn)為，通過市場倒置，茶企之間應(yīng)形成供應(yīng)鏈關(guān)系，建立多元戰(zhàn)略聯(lián)盟。“如果一個人每天需攝入2升液體，其中有600毫升是茶類飲品。我們不是要在茶類飲品中增加份額，而是要在全部2升液體中搶占份額，這樣才能形成快速消費循環(huán)。”
