4月25日,中國首個國際橄欖理事會(IOC)認證實驗室正式落戶上海,該實驗室是由國內橄欖油領導者品牌——歐麗薇蘭(Olivoila)引入,是亞洲唯一獲得IOC認證的橄欖油實驗室。標志著中國在世界高端食用油——橄欖油領域的品質技術研究和分析檢測能力取得重大突破,意味著中國在橄欖油的科研技術能力將躍升至歐洲發達國家水平。
IOC(International Olive Council),即國際橄欖理事會,素有橄欖油世界的“聯合國”之稱,是促進橄欖油種植和產業發展、制定和實施歐盟橄欖油貿易標準化、促進技術研發、橄欖油分析檢測實驗室認證的最權威、最高級別的非營利性國際政府組織、由聯合國贊助于1955年在西班牙成立。截止目前,國際橄欖理事會下設的成員國已覆蓋了世界98%的橄欖油種植和生產地區。據了解,在歐洲有上千家橄欖油生產商實驗室,但能通過IOC認證的僅不到50家。
歐麗薇蘭能引入我國首個IOC認證的實驗室,說明其科研、檢測等各項能力均達世界一流水平。作為國內橄欖油領導品牌,歐麗薇蘭一直致力于國內地中海膳食文化的推廣和普及,引領世界橄欖油的品質創新。IOC認證實驗室落戶中國,有利于深化橄欖油理論科研成果及檢測標準、技術分享,推動中國等亞洲國家加強與國際間的交流合作。
近年來,我國橄欖油進口量飛速增長,橄欖油產業和消費均取得了巨大發展。糧油市場報相關數據顯示,我國橄欖油進口量連續五年保持幾何級數量遞增,國內橄欖油產業年均增長幅度逾60%。據AC尼爾森連續3年來對橄欖油銷售市場的調查數據,歐麗薇蘭以42%(2011年11月2012年11月發布數據)的銷售市場份額遙遙領先,是國內第一銷量品牌。歐麗薇蘭品牌企業總經理陳波表示,未來,歐麗薇蘭將依托該實驗室為讓國人吃到正宗的、擁有地中海優良品質的橄欖油。
活動現場還同時舉行了“橄欖油與中國膳食健康消費者調研項目啟動暨國際橄欖油高峰論壇”,來自國內外多個科研、油脂領域的專家參加了此次盛會,大會宣布,中國疾病預防控制中心營養與食品安全所將與歐麗薇蘭展開合作,并聯合豐益全球研發中心,就中國橄欖油的消費狀況、橄欖油的公眾營養價值和需求、以及橄欖油對于中式烹飪的應用等方面展開聯合調研,為中國居民在正確選擇橄欖油和營養攝入方面提供合理的建議。
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所專家表示,實驗室的成立有助于提升食用油的檢測水平,規范橄欖油市場,同時為國家制定相關標準提供基礎數據。這也意味著中國消費者在橄欖油營養健康的選擇、品質優劣的辨別及使用方式上,將獲得更專業科學的引導。歐麗薇蘭品牌企業總經理陳波也表示,品牌將依托IOC實驗室,為消費者提供高于歐盟和國家標準的橄欖油,并已開發出適合中國人飲食習慣的煙點低、風味淡的純橄欖油。