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北京149個鄉鎮配備農藥殘留速測儀摘菜后能立刻檢驗

   2025-06-10 北京日報527
  他們身穿白大褂、手拿取果鉗,摘菜不看生熟,每畦最多只摘一兩個果實……這幾天,密云縣密云鎮季莊村的溫室大棚里,多了不少這樣的身影。這些人可不是采摘客,而是藥殘檢測員。

  民以食為天。為了保證蔬菜質量安全,眼下,全市有149個鄉鎮新配備了農藥殘留速測儀。利用這些儀器,區、鎮、村的植保工作人員作為檢測員,每月不定期下地頭抽查。當場摘菜立馬檢驗,立竿見影。一旦發現農藥殘留超標,就地禁止“肇事”蔬菜上市。

  正是溫室大棚蔬菜上市的時節,藥殘檢測員劉士華提高了檢測頻率。昨天,記者隨她一道鉆進密云鎮季莊村的溫室大棚,實地探訪地頭檢測藥殘的全過程。

  季莊村以設施蔬菜聞名,300多棟溫室大棚一眼望不到頭。棚里,番茄、黃瓜、彩椒……各類蔬菜長得正旺。

  劉士華隨機選中了一間大棚,撩簾邁步進去。室外寒風凜冽,這里卻是悶熱異常。菜農鄭榮菊正汗流浹背地蹲在畦邊拾掇水管,她背后綠瑩瑩的黃瓜已掛滿了秧。

  說明來意,農戶挺配合,任劉士華隨便取樣。“取樣品有講究,我們一般按照S形的路線,每一畦只取一點,既不浪費,又保證了科學準確。”劉士華說著剪下來一根黃瓜,做好標記,放進取樣袋。

  如此這般,劉士華又走了五家農戶的大棚,一共取了8種蔬菜樣品。這才又回地頭邊上的季莊村村委會,快速檢測儀就放在村委會的一間辦公室里。

  趁熱打鐵。劉士華麻利地取出剛剛摘下的樣品,黃瓜、番茄、茄子、芹菜……從每樣蔬菜取下一些,切成小塊,放入燒杯,倒進溶劑攪拌、靜置沉淀……操作得有條不紊。

  隨后,“核心武器”登場了。藥殘速測儀貌不驚人,只是30多厘米見方的一個鐵盒子。見記者不以為意,劉士華說道:“你可不要小看了它,它一次能夠檢驗8種果蔬,而且有機磷、氨基甲酸酯等主要農藥成分,都逃不過它的‘法眼’。”

  掀開儀器的頂蓋,一排試管插空閃現眼前。“把盛著樣品的試管插進去,只用一個小時時間,不論是果蔬表面還是果實內部,只要有害成分超過國家標準,馬上就會被‘揪’出來。”劉士華說。

  邊說邊操作,8種果蔬樣品全部進了儀器,開始“過堂”。趁這間隙,劉士華清理好樣品袋,轉身出門,下地,又開始了新一輪取樣。

  忙活了一上午,檢測結果全部出來了。速測儀打印出的檢測報告上,各類農藥成分殘留量寫得清清楚楚。劉士華拿過報告仔細對比,無一例超標。

  “這一茬菜眼看就要上市了。過幾天,我還會來抽查,雖然連續幾次都沒有發現問題,但檢測的這根弦一定得繃緊,不能松。”劉士華說。

 

 
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