日前記者獲悉,全市首個民營第三方食品安全檢測實驗室將落戶海滄區,今后可為食品企業提供更快的食品安全檢測,幫助企業生產更安全的食品。
據悉,這個實驗室是由理源集團和中科院上海生科院營養所合作成立的。理源集團食品產業事業部總經理徐光榮說,目前,全市有能力對外為企業做食品安全檢測的機構只有檢驗檢疫局、質監局檢驗所和疾控中心3家,但這3家主要面向政府工作,任務繁重,對企業的委托有時及時性不太夠,不利于企業及時發現食品安全問題。
今后,企業可通過這個新的實驗室進行快速檢測。據了解,這是我省、廈門市首家民營第三方食品安全檢測實驗室。他們還將在2年內取得國家資格認證。