臺灣食品違法添加塑化劑風波愈演愈烈,使塑化劑所屬鄰苯二甲酸酯類物質成為眾人矚目的焦點。與此同時,從飲料到方便面,再到藥品,被塑化劑波及的行業在不斷增加。盡管部分大陸生產企業一再強調產品中不含塑化劑,但依舊無法讓消費者完全放心。
為此,《第一財經日報》在市場隨機抽取了19份樣品,向第三方檢測機構送檢。然而,送檢之路卻相當曲折。
送檢之路一波三折
最初本報記者聯系了一家具有百年歷史的第三方檢測機構,對方熱情地承諾免費檢測。記者隨即送去了包括方便面和飲料在內的19個樣品。飲料檢測報告顯示一切安然無恙。方便面由于技術問題,需要更長時間。
正當記者等待方便面的送檢結果時,對方突然變臉,表示一切和媒體相關的事物均需要由市場部出面協調。市場部相關人士隨后向記者賠禮道歉,原來公司領導知道媒體送檢之事后頗為不悅,立即叫停了方便面檢測,并明確表示不能接受媒體的送檢。
事實上,國內很多大超市以及飲料企業均是該檢測機構的客戶。此前在接觸過程中,對方也一再表示希望記者不要透露客戶信息,理由是"盡管是獨立的第三方,但也需要衣食父母來養活".
記者又聯系了另一家位于北京的測試機構,工作人員告訴記者,方便面的醬包因為含油需要10個工作日來檢測,料包則需要7個工作日。一個樣本980元,方便面面餅加兩個調料包,算三個樣品。
"我們對樣本負責,是按國家標準做的。"工作人員告訴記者,"檢測報告可以出,但是檢測報告不能用于其他用途,我們很多檢測報告是不能公開的。"
"我們之前與NGO或者其他一些媒體合作的時候,他們在出報告之前會跟我們溝通,確定要不要寫上我們的名字。我們可以出檢測報告,但是如果你們要在媒體上公開報告的話,需要跟我們溝通。"
在連續兩次碰壁之后,記者以個人名義電話聯系了譜尼測試集團青島、上海分公司。青島分公司的答復是不接受個人檢測。
而上海分公司的工作人員則給了記者一絲曙光,不過費用頗高,對方表示若做全部測試需測16項,要支付2800元的費用,如果只測其中一項需要支付700元,大概需要12個工作日。
記者第二次致電,接電話的是另一位工作人員。對方表示,一般第三方檢測機構不接受個人送檢,但是考慮到個人需求,可以代為檢測,但是不出具書面報告。
正當記者為不能拿到書面報告而苦惱時,第一次接觸的工作人員主動聯系記者,又給了另一種說法,"能不能出報告,要看你檢測的量,如果你只做一個項目的話,我們就要單獨出一份報告,我們溝通起來還是挺難的。其實我們只針對企業用戶,如果你要是量大的話,我們還是可以考慮考慮。"
第三方檢測亟待成熟
第三方檢測行業在中國大陸經營時間并不長。事實上,最早的檢測工作一直由政府來承擔,然而,隨著全球貿易的推進,第三方檢測的意義就凸現出來。
據業內人士介紹,"國外的眾多檢測機構,如BV、SGS、ITS、UL等都是在最近二三十年內涌入中國的。這些國際檢測機構迅速占領國內市場,除了憑借其悠久的歷史、廣泛的知名度和認可度,更為重要的是中國屬于出口大國,第三方檢測機構在中國的發展在很大程度上受國外大買家的影響。"
不過,第三方檢測機構在國內越來越受重視,國家對該行業也給予一定的扶持。2009年秋,CTI華測檢測成功在深交所掛牌上市,成為中國檢測行業首家上市公司。
據新華社報道,有關部門和單位按照全國食品安全整頓工作部署,正在加快推進檢驗檢測資源和信息共享,并積極推進第三方技術機構建設。
國務院食品安全委員會辦公室的報告亦指出,多年來,各有關部門一直十分重視食品安全檢驗檢測能力建設,相關機構發展較快。全國具有食品相關檢驗能力的技術機構近7000家,大部分隸屬于衛生、農業、質檢、糧食、食品藥品監管、環保等部門,從業總人數達15.04萬。但由于各有關部門分頭建設、各自設置技術機構,也帶來了資源分散、重復建設、利用率不高等問題;同時,還存在基層技術力量不足和東西部地區差距較大等問題。