淄博瀚祥張記全魚餐飲有限公司，是一家集食品技術研究、開發及連鎖加盟為一體的綜合性餐飲民營企業，公司自2000年成立以來，已在全國開辦100余家加盟連鎖店，其業績和利潤相當可愛，15年來以打造瀚祥咖喱魚、酸菜魚、賽烤魚等一系列膾炙人口的產品，全國初創做咖喱口味魚火鍋，并配以特制秘方，終將形成以瀚祥張記全魚為核心的獨特風味。