廈門市壹茶品餐飲管理有限公司自2008年始于福建，創建了黑鐵行動咖啡館品牌。是一家以咖啡、茶飲、甜品為主，咖啡相關商品銷售為輔的咖啡連鎖機構。 廈門市壹茶品餐飲管理有限公司集產品研發、品牌運營、市場開拓于一體，經營范圍涵蓋咖啡、中西餐、快餐、甜點、飲品等，擁有壹茶品壹、黑鐵行動、密約空間、等多個國內一流品牌。 　　黑鐵行動咖啡，創建于2012年7月26日，致力于推廣高品質、平民化、便捷式的優質咖啡。黑鐵行動咖啡隸屬于廈門壹茶品餐飲管理有限公司旗下自主品牌。黑鐵行動咖啡館打造開一家店等同于集咖啡店、甜品