蘭州匯峰拉面成立于1992年，總店設在蘭州萬達廣場，是蘭州牛肉拉面連鎖加盟、蘭州拉面技術，蘭州拉面文化傳播、蘭州拉面調料配送、蘭州牛肉面人才輸出、餐飲管理為一體的綜合體系，在許多城市直營及加盟，深受廣大消費者和加盟商的喜愛。 曾經得蘭州拉面技術大賽一等獎，榮獲“蘭州銀行杯”2012中國蘭州拉面節市民最喜愛的蘭州牛肉拉面館，以“一清（湯）二白（蘿卜）三紅（辣子）四綠（香菜蒜苗）五黃（面條黃亮）”打造正宗牛肉拉面，幫助員工及創業者圓夢，幫助員工及來自社會入門餐飲者低成本加盟開店創業。