廈門市小馬駒餐飲管理有限公司創立于 2001 年。系福建省團膳業的龍頭企業，主要從事食堂承包，托管業務，為大中型企事業單位、醫療單位、學校提供衛生營養的餐飲及配套服務，全力打造“放心午餐”工程和“綠色食品”品牌。公司擁有先進的管理團隊和健全的培訓體系，致力于把小馬駒打造成全國知名的團膳企業。 小馬駒餐飲企業始終秉承“為客戶提供好的品質、好的服務、安全衛生的健康食品”的經營理念，大力推行 8S — “整理、整頓、清潔、清掃、安全、服務、品質、素養” 的企業管理標準，制定完整的進料、儲存